]Las Zamburiñas al igual que las vieiras son moluscos. Son originarias de las rías gallegas y viven mediante el biso pegadas a las piedras, rocas, restos de conchas y algas grandes de las costas. Habitan en una profundidad de hasta 100 metros. Aunque tiene mucho parecido con la Vieira, su tamaño es más reducido y su sabor no se parece